Nouveau jeu cette semaine : burger time!
Vous êtes un petit cuisto et vous devez reconstituer de délicieux hamburger, sans vous faire bouffer par les saucisses et les oeufs qui vous coursent!
Faites tomber les parties du hamburger de haut  en bas en marchant dessus.
Bon ap!

Voici une petite liste de trucs et astuces sur les aliments, la gestion des fringales, des recettes diététiques,et plein d'autres trucs! N'hésitez pas à partager vos expériences! Je metttrai à jour cet article régulièrement :

Les fringales :

Vous avez envie de vous jeter sur le frigo?
- allez vous laver les dents
- buver un grand verre d'eau
- occupez-vous! On mange très souvent parce qu'on s'ennuie! Trouvez une occupation, détournez votre attention, sortez, téléphonez, jardinez, mais n'allumez pas la télé!

Si vous avez l'habitude de manger des grosses quantités, vous pouvez être frustré de voir les quantités imposées par tout régime, comme 3 rondelles de carottes et 5 petits pois qui se battent en duel. C'est mon cas! Dans ce cas, un truc pas mal est de changer d'assiette! Une plus petite, à mi chemin entre assiette de repas et assiette à dessert. Elle sera remplie, et notre estomac aura aussi l'impression de l'être!

Les aliments pièges :

- attention aux légumes en conserve, on y ajoute très souvent du sucre... (idem pour les compotes du commerce)
- attention au mais et aux petits poids, ils sont naturellement plein de sucre, je ne parle même pas de ceux en conserves!
- les cerises et le raisin sont très riches en sucre. Mieux vaut vous limiter à 10 cerises, ou 10 grains par jours.
- les fruits secs : pas bien
- les poissons gras : thon, saumon, flétan
- les viandes grasses : mouton/agneau, canard, oie
- les oeufs, pas plus de 2 par semaine.


Les aliments "sympa" :

- Le fenouil est un excellent diurétique. Il facilte le drainage. Vous pouvez le faire cuire, boire l'eau de cuisson, manger le fenouil... Mais côté goût, c'est pas top...
- les fruits de mer : ça change, c'est "festif", et pas riche du tout! à condition de ne pas ajouter de mayo ou de pain beurré bien sûr!


Des règles simples :

- Pour éviter de craquer sur la première cochonnerie du frigo, le mieux est de ne pas acheter cette cochonnerie! Pour cela, faites votre liste de course à l'avance, pour ne pas acheter plus (sympa aussi pour le porte-monnaie). Faites vos courses après un repas. Ventre plein, on est moins tenté!

- Le jour où vous êtes bien motivé, que vous mijotez de bon petits plats light, cuisinez plus, et congelez des parts individuelles. Ca vous évitera de manger n'importe quoi le jour où vous êtes pressé, ou pas très motivé à cuisiner.

- Manger lentement. D'une part, c'est meilleur pour l'organisme (la mastication aide à mieux assimiler le bon, et éliminer le mauvais), d'autre part, ça permet à votre cerveau de mieux gérer la sensation de satiété, qui met en général 20min à se présenter.

- Buvez beaucoup. 1,5L est recommandé. Pour ceux qui n'aime pas trop l'eau, il existe des sirops sans sucre, très concentrée, on en trouve en général dans les grandes surfaces. Pensez aussi aux thés, cafés, soupes, eaux gazeuses, fruits riches en eau (pastèque, melon). Enfin, Poulain a sorti un chocolat ("ligne"), en poudre, très peu sucré, à ajouter à de l'eau simplement. Pas mauvais, vraiment.

- Evitez l'alcool, qui se transforme direct en sucre, bien stocké...

- Ne sautez pas de repas, sinon, au repas suivant, votre petit corps, en manque, va faire des réserves, très difficiles à perdre.

- le tabac et le poids : pourquoi prend-on du poids en arrêtant de fumer? D'une part parce qu'on se jette sur la bouffe pour compenser le manque, mais aussi parce que la nicotine, ou les autres substances de la cigarette, brûle les graisses! Et oui... Donc pour maigrir, fumez! Je déconne... Mais voilà, faut pas s'étonner si on grossit quoi

- pour les femmes : truc à savoir, à l'approche des "reds", je dirais une semaine avant, on fait beaucoup plus de rétention d'eau. Il est donc normal de ne pas perdre de poids, voire en prendre, pendant cette période. Pas de panique donc, juste (encore) un désagrément féminin! ;)

- en cas d'excès, on pourrait penser qu'il vaut mieux manger le moins possible pour limiter les dégats. Or, il vaut mieux se taper une bonne tranche de fois gras et de la soupe, ou une salade, enfin, se remplir de légumes, plutôt que de manger le fois gras seul. Ca "dilue" en quelque sorte, et permet à l'organisme de moins stocker.

Des petites recettes : 
(pour tout ce qui est plat, il y a des tonnes de sites sur la question, je vais juste mettre ici des petites idées auxquelles on ne pense pas forcément) 

- ma limonade maison rapide : un jus de citron, de l'édulcorant, du perrier, et c'est parti!

- une petite sauce facile pour les crudités : un fromage blanc, un peu de moutarde, et de la ciboulette. (variante : avec une cuiller à café de ketchup. Il en existe maintenant de l'allégé en sucre. Mais le risque est d'avoir le pot à la maison, et d'en manger à chaque repas...)

- une mayo légère : mélanger en fouettant bien un jaune d'oeuf, un pot individuel de fromage blanc, une cuiller à café de moutarde, un petit jus de citron